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2009年04月04日
けいしゅうのお肉。
神戸の長田に「けいしゅう」という有名な焼き肉店があります。
自分の実家のそば屋のすぐ近くということもあり、子供のころからお付き合いさせてもらっています。
そんなけいしゅうさんに父が頼んで、沖縄に肉を送ってもらいました。
凄まじいまでの霜降り具合いと、その分厚さと大きさに驚きました。焼き肉というよりステーキといったほうがいいかもしれません。
今夜食べるのがとても楽しみです。
自分の実家のそば屋のすぐ近くということもあり、子供のころからお付き合いさせてもらっています。
そんなけいしゅうさんに父が頼んで、沖縄に肉を送ってもらいました。
凄まじいまでの霜降り具合いと、その分厚さと大きさに驚きました。焼き肉というよりステーキといったほうがいいかもしれません。
今夜食べるのがとても楽しみです。
Posted by 神戸カツ丼 一どん at 16:56│Comments(4)
この記事へのコメント
美味しそうなお肉ですね。
その迫力が
写真から伝わってきます。
焼肉で食べたのでしょうか?
それともステーキですか?
その迫力が
写真から伝わってきます。
焼肉で食べたのでしょうか?
それともステーキですか?
Posted by fnx_tmk at 2009年04月08日 16:39
フライパンでサイコロステーキのように焼いて食べました。
ステーキのように焼くと分厚すぎて中まで火が通らないんです。
肉はとても柔らかく、脂身は口の中で溶けていきました。絶品でした。
ステーキのように焼くと分厚すぎて中まで火が通らないんです。
肉はとても柔らかく、脂身は口の中で溶けていきました。絶品でした。
Posted by 神戸カツ丼 一どん at 2009年04月08日 20:47
うまそ~♪
23日まで残ってますか??
置いといて~
23日まで残ってますか??
置いといて~
Posted by 月の姉さん at 2009年04月10日 01:33
残念ながらもう食べきりました。
何か別のごちそうを用意しときま~す。
何か別のごちそうを用意しときま~す。
Posted by 神戸カツ丼 一どん at 2009年04月10日 21:01