神戸カツ丼 一どん　店主 in那覇

この焼酎一どんは、僕の父親の故郷である、鹿児島県笠沙町（現南さつま市）で、製造されているものです。

そこで、自分の名前もお酒の名前からつけられたということもあり、お店もお酒の名前にしようと思ったのです。
そして、『一どん』の『どん』は丼のどんにもなるし、カツ丼専門ということで、『一つのどんぶり』という意味もあって「一どん」に決定したわけです。

少しややこしかったかもしれませんが…

また、この焼酎の一どんは、焼酎の中でもかなり入手困難なものであります。が、何とか入手することができたので、今はお店に飾らせてもらってます。ちなみに、お店では、アルコールはビールだけなのであしからず…。